Seqüenciació i concreció dels sabers

Currículum

#CEL.1 Reflexió i justificació sobre la cèl·lula com a unitat estructural i funcional de tots els éssers vius, el cas dels virus.

Proposta per 1r/2n

Justificació de la cèl·lula com a unitat bàsica dels éssers vius que és capaç d’intercanviar matèria i energia, captar estímuls i generar respostes, i que té un material genètic que es transmet de generació en generació, per tenir tota la descendència amb els mínims canvis possibles. +

[ESS] [Cel 5] [Cel 8] [Cel 9]

Proposta per 3r

Incorporació del nivell cel·lular per interpretar els fenòmens que es treballen en els diversos sabers relacionats amb el de Cos humà.

Activitat paradigmàtica: Elaboració d’un text justificatiu sobre si un virus, un prió, un bacteri unicel·lular és un ésser viu aplicant les característiques del model cel·lular (intercanvia matèria i energia, capta estímuls i genera respostes, prové d’una generació) i relacionar-lo amb evidències que s’observen del seu comportament. L’objectiu és fer pensar l’alumne en quin tipus de matèria (creada o no per altres éssers vius) arriba a les cèl·lules d’un ésser viu determinat o quin tipus d’estímul poden captar les seves cèl·lules, per observar diferències i regularitats en tots els éssers vius.

[ESS] #CEL.1 [Cel 5] [Cel 8] [Cel 9]

Currículum

#CEL.2 Diferenciació entre la cèl·lula procariota i l’eucariota i identificació dels organismes de què formen part.

Proposta per 1r/2n

Observació, en preparacions microscòpiques, del fet que les cèl·lules eucariotes tenen un nucli diferenciat i les procariotes no; i relacionar-ho amb l’existència d’una membrana que embolcalla el material genètic. Relació d’aquestes estructures amb la biodiversitat: la majoria d’éssers vius tenen cèl·lules eucariotes i només alguns microorganismes tenen cèl·lules procariotes. +

[Cel 1] [Cel 2] [Cel 3] [Cel 4]

Activitat paradigmàtica: Tinció i observació al microscopi de les preparacions i identificació del nucli. L’objectiu és identificar el tipus de cèl·lula que té un grup d’éssers vius determinat a partir de l’observació microscòpica d’aquestes, en funció de l’existència o no del nucli.

#CEL.2#CEL.5 [Cel 1] [Cel 2] [Cel 3] [Cel 4]

Currículum

#CEL.3 Diferenciació entre la cèl·lula animal i vegetal i relació amb l’estratègia nutritiva dels organismes de què formen part.

Proposta per 1r/2n

Classificació de diferents organismes en autòtrofs i heteròtrofs en funció del que intercanvien amb el medi (matèria més o menys energètica, o elaborada per un altre ésser viu) i de les seves cèl·lules (cèl·lules vegetals amb paret cel·lular i cloroplasts i cèl·lules animals, sense). +

[ESS] [Cel 15] [Cel 16]

Proposta per 3r

Justificació de la necessitat d’incorporar matèria per crear, mantenir o reparar les cèl·lules dels éssers vius i de la necessitat d’obtenir energia perquè la cèl·lula pugui funcionar, vinculant-ho a l’oxigen i a la respiració cel·lular (en la majoria d’éssers vius, incloses també les plantes).
Definició de la respiració cel·lular com el canvi químic que té lloc a les cèl·lules dels organismes, en què s’obté energia i residus a partir de glucosa i oxigen. +
[ESS] [Cel 4] [Cel 5] [Cel 13] [Cel 14] [Cel 15]
Identificació de la fotosíntesi amb l’obtenció de nutrients per part dels organismes autòtrofs. +

[ESS] [Cel 18] [Cel 19]

Activitat paradigmàtica: Identificació del tipus cel·lular (animal/vegetal) de diversos grups d’organismes, a partir de l’observació al microscopi, i relacionar-los amb el tipus de nutrició que tenen. [ESS] #CEL.3 [Cel 15] [Cel 16]

Activitat paradigmàtica: Combustió del cacauet per identificar quines semblances i diferències hi ha amb el que passa a la cèl·lula. L’objectiu final és que relacionin que una part del que l’ésser viu intercanvia amb el medi (siguin líquids com sòlids, com ara els gasos) ha d’arribar a les seves cèl·lules, i allà, o bé serveix per formar estructures (orgànuls, biomolècules, etc.) o bé serveix per obtenir energia. Cal fer molt d’èmfasi en què la respiració cel·lular és el procés amb el qual obtenen energia la majoria dels éssers vius (incloses les plantes), a excepció d’algun microorganisme. Sovint entenen la respiració cel·lular com el procés anàleg a la fotosíntesi que fan els animals.

[ESS] #CEL.3 [Cel 4] [Cel 5] [Cel 13] [Cel 14] [Cel 15]

Activitats paradigmàtiques: Observacions del comportament de plantes en treure’ls la llum (poden créixer durant un temps, però de forma més desordenada), tinció de fulles privades de llum per veure que n’han desaparegut els dipòsits de midó, etc. Elaboració de textos justificatius per explicar la variació dels gasos en unes situacions determinades (per exemple, justificar si es pot dormir amb plantes a l’habitació o com va ser possible l’oxigenació de l’atmosfera). Els conceptes autòtrof i heteròtrof no tenen un sentit ple fins que no es treballen les diferents biomolècules a Química. En un primer nivell es pot relacionar amb si el que agafen del medi ha estat fet per un altre ésser viu o no. La fotosíntesi és un concepte molt abstracte: la idea fonamental és que s’incorpora energia a una molècula poc energètica per transformar-la en una de més energètica. Cal tenir en compte que molt sovint la confonen amb la respiració cel·lular. Pel que fa a les plantes, cal fer èmfasi en el fet que per les arrels només agafen aigua i sals minerals, però no nutrients. [ESS] #CEL.3 [Cel 18] [Cel 19]

Currículum

#CEL.4 Relació entre el material genètic i les funcions que exerceix qualsevol classe cel·lular.

Proposta per 1r/2n

Identificació del material genètic com a material que es copia i es transmet en cada divisió cel·lular i que porta informació per a tots els caràcters hereditaris. +

[ESS] [Cel 8] [Cel 9]

Proposta per 3r

Identificació de la mitosi com a procés que permet que totes les cèl·lules d’un individu (des de la primera fins a totes les que té) tinguin el mateix material genètic i que el que les fa diferents és quins són els gens que s’expressen en cada tipus cel·lular).
Identificació de la mitosi com a procés a partir del qual es fan còpies exactes d’una cèl·lula i la meiosi com a procés per crear cèl·lules sexuals que només tenen una còpia de cada cromosoma. +

[ESS] [Cel 8] [Cel 9] [Cel 10] [Cel 11] [Cel 12] [Cel 17] [Cel 20] [Cel 21] [Cel 22]

Currículum

#CEL4t.1 Justificació de la importància de la mitosi i de la meiosi en el context de la interpretació del cicle cel·lular dels humans, del desenvolupament, creixement i reproducció.

Proposta per 4t

Identificació del tipus de reproducció cel·lular que s’ha de portar a terme en diverses situacions: la mitosi com a reproducció cel·lular en què s’obtenen dues còpies idèntiques a la cèl·lula originals, procés que es dona en casos de reparació de ferides o per créixer (en tota mena d’éssers vius pluricel·lulars); la meiosi com a procés de reproducció cel·lular que serveix per produir gàmetes (òvul o espermatozoide, pol·len...), que només té la meitat del material genètic de la cèl·lula original (argumentar si es perden cromosomes o cromàtides) i que hi ha recombinació (justificar com pot ser que fills del mateix pare i mare tinguin material genètic diferent). +
Reconeixement de la importància de la recombinació com a font de variabilitat genètica.

[Cel 12] [Cel 21] [Cel 22] [Cel 23] [Cel 24] [Cel 25] [Cel 26] [Cel 27]

Activitat paradigmàtica: Identificació de diferents caràcters dels individus en funció de si són hereditaris o no (mida, color dels ulls, presència d’unes estructures determinades, etc.).

[ESS] #CEL.4 [Cel 8] [Cel 9]

Activitat paradigmàtica: Justificació de si totes les cèl·lules d’un mateix individu tenen el mateix material genètic o si tots els germans d’una mateixa família tenen els mateixos gens.

[ESS] #CEL.4 [Cel 8] [Cel 9] [Cel 10] [Cel 11] [Cel 12] [Cel 17] [Cel 20] [Cel 21] [Cel 22]

Activitat paradigmàtica: Elaboració de textos per justificar què passa si hi ha errors en aquests processos o per justificar com és que els fills/es d’una mateixa parella tenen material genètic diferent. Argumentació de si en el procés de meiosi es perden cromosomes o cromàtides. Elaboració de models per diferenciar entre mitosi i meiosi (fent èmfasi en el nombre de cromosomes i cromàtides i en la recombinació).

#CEL4t.1 [Cel 12] [Cel 21] [Cel 22] [Cel 23] [Cel 24] [Cel 25] [Cel 26] [Cel 27]

Currículum

#CEL.5 Ús del microscopi i de diferents tècniques per observar i comparar tipus de cèl·lules al microscopi.

Proposta per 1r/2n

Identificació, en preparacions de microscopi fetes per l’alumnat (mucosa bucal, ceba, etc.) o ja preparades, la membrana cel·lular i el nucli, la paret cel·lular o estructures com cilis o flagels quan hi siguin presents. Descripció científica d’aquestes estructures, fent ús de bastides lingüístiques. +
[Cel 4]

Activitat paradigmàtica: Obtenció de mostres, tinció i observació al microscopi de les preparacions. Activitats de descripció científica o de comparació i contrast per identificar aquells elements presents en totes les cèl·lules observades. A part del que ja s’ha indicat en els altres sabers, es pot identificar la membrana cel·lular i estructures específiques. La dificultat principal és la preparació mateixa de les mostres i que identifiquin les cèl·lules (sovint busquen només formes esfèriques perfectes i confonen les gotes d’aigua amb cèl·lules).

#CEL.5 [Cel 4]