[CAN.CC0] La matèria canvia d’estat amb els canvis de temperatura, però no es crea ni desapareix.
[MAT.PRO0] Els diferents materials tenen propietats físiques diferents, i algunes d’aquestes propietats es poden modificar a través de canvis.
[MAT.COM0] La matèria és feta de parts massa petites per veure-les directament.
[CAN.CC1] Els canvis poden ser físics o químics.
[CAN.CC2] En un canvi químic apareixen substàncies noves i en desapareixen d’altres.
[CAN.CC3] En tots els canvis la quantitat de matèria es conserva.
[CAN.CC4] La dissolució d'una substància soluble en aigua es pot considerar una situació intermèdia entre un canvi físic i un canvi químic.
[CAN.RQ1] Les reaccions es poden expressar a tres escales: macroscòpica, submicroscòpica i simbòlica.
[CAN.RQ2] A escala submicroscòpica, tota reacció química és la reordenació dels seus àtoms.
[CAN.RQ3] Els reactius es combinen sempre en proporcions fixes.
[CAN.RQ4] Les reaccions químiques sovint depenen de l’entorn.
[CAN.RQ5] Les reaccions de precipitació formen un sòlid insoluble a partir de dissolucions.
[CAN.RQ6] El pH indica si una substància és àcida o bàsica.
[CAN.RQ7] L’estequiometria permet calcular productes formats i reactius sobrants.
[CAN.RQ8] Àcids i bases poden neutralitzar-se.
[CAN.RQ9] Les reaccions redox impliquen intercanvi d’electrons.
[CAN.RQ10] La combustió és una reacció entre matèria orgànica i oxigen.
[MAT.COM7] Els àtoms s’enllacen segons la seva configuració electrònica (idea del bloc matèria però que és imprescindible).
[CAN.CQT1] La velocitat de les reaccions no és constant, i depèn de factors com la concentració de reactius o la temperatura.
[CAN.CQT2] Les reaccions químiques tenen lloc quan es produeixen xocs efectius entre les partícules.
[CAN.CQT3] Les reaccions poden alliberar o absorbir energia.
Tota reacció química implica una reordenació dels àtoms que componen les substàncies, és a dir, que canvia la forma en què estan enllaçats entre ells. A vegades això implica que alguns àtoms que estaven enllaçats deixen d’estar-ho (descomposició); d’altres vegades, que àtoms que no estaven enllaçats passen a estar-ho (síntesi), i d’altres vegades, la combinació d’ambdós (desplaçament).